Le Tour du monde en 80 livres : présentation et billet suivi

Cette année, on s'évade, on part en voyage, et on fait le tour du monde avec Bidib !

Curry de poulet

J'adore le poulet Tikka Masala, le curry vert alors j'ai voulu tester la recette au robot, pour comparer.

Les Étapes Indiennes 2022

C’est le retour des Étapes Indiennes ! Blandine et moi sommes prêtes à vous emmener en voyage.

Momos Tibétains

Direction le Ladakh avec une recette de momos, de délicieux raviolis tibétains.

Soupe « tibétaine » ou velouté d’aubergines et lentilles corail au lait de coco et au curry

Une délicieuse soupe aux aubergines, avec des lentilles corail, du lait de coco...

Bulbbul (2020)

Voilà ma seconde participation pour notre "Rendez-vous Cinéma" des Étapes Indiennes au mois d'octobre ! C'est aussi un billet pour le Challenge Halloween.

Dahl d’automne

Aujourd'hui je vous propose un dahl aux saveurs automnales : des lentilles corail, du potimarron, des noisettes, des épices, ça sent bon dans la cuisine !

Kaali Khuhi (2020)

Voilà ma première participation pour notre "Rendez-vous Cinéma" des Étapes Indiennes au mois d'octobre ! C'est aussi un billet pour le Challenge Halloween.

Amit Chaudhuri, Une étrange et sublime adresse et neuf histoires

J'ai choisi de sortir ce livre de ma PAL pour notre rendez-vous autour d'un roman des éditions Philippe Picquier avec les Étapes Indiennes !

Pickles

Aujourd'hui, je vous propose de mettre un peu de piquant dans vos assiettes avec des pickles. Simples à faire et délicieux, pratiques pour utiliser un surplus de légumes du jardin ou simplement pour le plaisir.